おやつく日記(旧:おやつをつくるやつ)

ひまさえあえば、ていねいにくらす

2019-01-01から1ヶ月間の記事一覧

お手軽アップルパイ

本日3品目のお菓子は甥の為に。

酵母バターサンド(試作)

昨日今日と、我が家は北海道フェア。

抹茶チョコバー(試作)

お正月が終わったら、食事系は節分、そしてスイーツ系はバレンタインに模様替え。 ついでに南京町は春節祭。

チョコレートブラウニー

お菓子作り初心者に「チョコレートのお菓子で、おいしくて簡単でそこそこ上手に見えるのって何?」と聞かれたらすすめると思う。

ライ麦入りバゲット

先日のブールが柔らかめだったので、今日は固めのバゲットを選択。

酵母日記

記録用に書くことにした。

ドライフルーツケーキ

今日はおやつではなく、正統派お菓子だ。

自家製酵母ブール

うちの酵母で初ブール。

バナナケーキ コーヒー・ココナッツ入り

バナナが大量にあったのでまたバナナケーキを作った。 でも今日は前の2つとまた違う。

リンゴケーキ

甥っこ3歳向けおやつとして。

酵母お好み焼き

今日は久々の番外編でお好み焼き。しかも具は白菜。

アーモンドケーキ

冬にどっしりしたお菓子を食べたくなるのは、動物的な本能なのかなと思う。

貴婦人のキス

艶っぽいネーミングの正体はチョコサンドクッキー。

酵母バナナケーキ

酵母を使ったおやつを作りたい!

あんこスコーン

残りのあんこもお菓子にしちゃう。

フルーツチーズ入り酵母どらやき

あんぱん、むしぱん、きんつば、ぜんざい、なかしましほさん本にはあんこスコーンに月餅――。めくりめくあんこの世界。どれにしようかな。

あんこ

あんこづくりは意外と簡単。

カレークラッカー

常備しているじゃがりこが切れたので、甘くないおやつを作ることにした。

マドレーヌ

大晦日ぶりに三宮に出た。

味噌ベーグル

クリスマスに熱が出て、大晦日までブログを更新していなかった間にも実は色々作っていた。

チョコバナナケーキ

初詣といえば屋台、屋台といえばチョコバナナ。 チョコバナナの代わりにチョコバナナケーキ。

フルーツチーズ

お正月はフルーツチーズとワインで一杯。