2020-05-16

ロシアンクッキー　~計量カップは使わない主義~

お菓子づくり

自家製イチゴジャムで作る。

2020-05-13

パンにぬるやつ2種

その他

イチゴジャムもナッツバターも。絶賛手作り中！

2020-05-11

キッシュロレーヌ　~洋風茶碗蒸し、いや和風キッシュ～

その他

「キッシュ」だけより「ロレーヌ」もつけた方がおさまりがいい気がする。

2020-05-09

自家製酵母をまた育てる

パンづくり 酵母日記

この冬に一度頓挫した酵母づくりを再開しました。

2020-05-08

カラメル&シナモンビスケット~炎を止めるな！~

お菓子づくり

カラメルづくりが超超超大事！ビビって炎を止めてはいけない。