おやつく日記(旧:おやつをつくるやつ)

ひまさえあえば、ていねいにくらす

雑談

シュトーレンの思い出

今日から神戸はルミナリエらしい。

シュトーレン(雑談&準備編)

今日は色々とタイミングが重なった。 シュトーレンを作った日に、友人からシュトーレンのプレゼントが届き、ニュースでシュトーレン特集をやっていた。運命を感じる。

料理番組「グレーテルのかまど」

毎日書くぞ、と意気込んで始めたが早くも息切れ気味。

料理番組「レイチェルのキッチンノート」

料理するだけの料理番組はあまり見なくて、ストーリー性のあるものが好き。

油のはなし

油が切れたので買った。

料理番組「ひとりでできるもん!」

お菓子ばっかり毎日作れないので、ちょいちょい小ネタを挟むことにする。 影響を受けた料理番組を紹介しようとしたところ、それを語るには外せない番組があったことを思い出す。NHKの子供向け料理番組「ひとりでできるもん!」。

お菓子作りとの出会い

出会いは小学1、2年生の頃。

コーヒー豆

コーヒー豆は地元の専門店で購入している。

なかしましほさんが好き

子どもの頃のお菓子づくりは、バターや生クリームをふんだんに使った。大人になって一時期お菓子作りから離れ、また戻ってきたときもそれは続いた。

初投稿

ブログを始めることにしました。