おやつく日記(旧:おやつをつくるやつ)

ひまさえあえば、ていねいにくらす

2022-09-06から1日間の記事一覧

クッキーはオイルかバターか

いまはカヌレに異常にこだわっているけれど、基本はオイルのお菓子が好きだ。

製菓器具をそろえずに作り続ける

お菓子づくりが趣味の割には、製菓器具の品ぞろえが悪いうちのキッチン事情。アナログな泡だて器やザルでも十分おいしいお菓子は作れます!