いまはカヌレに異常にこだわっているけれど、基本はオイルのお菓子が好きだ。
お菓子づくりが趣味の割には、製菓器具の品ぞろえが悪いうちのキッチン事情。アナログな泡だて器やザルでも十分おいしいお菓子は作れます!
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